4. Política de Cookies

Desde ALSUTI HOTEL, S.L., como titular del presente sitio web, le informamos de que utilizamos dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos (denominados cookies) durante la navegación de los usuarios por el sitio web.

4.1 ¿Qué es una cookie?

Una cookie es un archivo (normalmente, de pequeño tamaño) enviado por un sitio web que se descarga y almacena en el navegador del usuario, de manera que el sitio web puede consultar la actividad previa del navegador, así, es posible identificar al usuario que visita un sitio web y llevar un registro de su actividad en el mismo. Es decir, la cookie es un archivo que contiene pequeñas cantidades de información que se descargan a su terminal (ordenador o dispositivo móvil) cuando visita un sitio y permite que un sitio web reconozca su dispositivo y a usted como usuario.

En este sentido, este sitio web utiliza cookies y/o tecnologías similares que almacenan y recuperan información cuando usted navega. Con carácter general, estas tecnologías sirven para finalidades diversas, como, por ejemplo:

• Reconocerle como usuario.
• Obtener información sobre sus hábitos de navegación.
• Analizar preferencias y otras funciones de personalización de la navegación del usuario (personalizar la forma en la que se muestra el contenido).

Los usos concretos que hacemos de estas tecnologías se describen a continuación. En ALSUTI HOTEL, S.L. no empleamos estas tecnologías para elaborar perfiles de los usuarios que impliquen la toma de decisiones automatizadas con efectos jurídicos para los mismos o que les afecten significativamente de modo similar.

4.2 ¿Qué tipos de cookies utiliza el presente sitio web y con qué finalidad?

De conformidad con lo dispuesto en la Guía sobre el uso de las cookies, publicada por la Agencia Española de Protección de Datos de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), se puede realizar una triple clasificación de las mismas (en función de la entidad que las gestiona, del tiempo que permanecen activadas y de su finalidad), sin perjuicio de que una misma cookie pueda estar incluida en más de una categoría, dependiendo del criterio de ordenación.

Se ofrece a continuación una clasificación de cookies en función de una serie de categorías.

1. Según la entidad que gestiona el equipo o dominio desde donde se envían y que trata los datos que se obtengan, podemos distinguir entre:

• Cookies propias: son las enviadas al terminal del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el titular del sitio web y desde el cual se presta el servicio al usuario.
• Cookies de terceros: son las enviadas al terminal del usuario desde un equipo no gestionado por el titular del sitio web, sino por una tercera entidad que trata los datos obtenidos a través de las mismas. También serán así consideradas las que son servidas desde un equipo o dominio del titular del sitio web, pero la información recogida es gestionada por un tercero para sus propias finalidades. Si desea conocer más información acerca de las políticas de privacidad de terceros, puede consultar los enlaces a las mismas en la tabla de cookies de este apartado.

2. Según el tiempo que permanecen activadas:

• Cookies de sesión o temporales: recaban y almacenan información durante el acceso del usuario al sitio web y desaparecen o se eliminan una vez finalizado dicho acceso, ya que están destinadas a la prestación del servicio solicitado en una única ocasión (p. ej.: lista de productos adquiridos), por lo que no quedan instaladas en el terminal del usuario. Dado que su caducidad está relacionada con su finalidad, se pueden considerar exceptuadas de la necesidad de consentimiento.
• Cookies persistentes o permanentes: mantienen los datos almacenados en el terminal del usuario, pudiendo ser accedidos y tratados durante un periodo definido (fecha de expiración) por el responsable de la cookie. Ayudan a los sitios web a recordar la información de los usuarios y sus ajustes para identificarlos cada vez que vuelvan a visitarla (por ejemplo, para no tener que iniciar sesión de nuevo, selección de idioma, preferencias de menú…).

3. Según su finalidad para la que se traten los datos obtenidos:

• Cookies técnicas: son las que, tratadas por nosotros o por terceros, permiten al usuario la navegación por el sitio web, así como el uso de las diferentes funcionalidades y servicios del mismo (por ejemplo: controlar el tráfico, identificar la sesión, recordar los elementos que integran un pedido, gestionar pagos, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, habilitar la carga de textos o imágenes…). También forman parte de esta categoría las que permiten una gestión eficaz de aquellos espacios publicitarios incluidos como un elemento más del diseño o maquetación del sitio web pero que no recopilan información adicional (por ejemplo, para personalizar ese contenido publicitario u otros). Este tipo de cookies se encuentran exceptuadas de la obtención de consentimiento, siempre que no se destinen a otras finalidades, por lo que no se pueden deshabilitar.
• Cookies analíticas o de medición (rendimiento): son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros, permiten cuantificar el número de usuarios y realizar el seguimiento y análisis estadístico del comportamiento de los usuarios de los sitios web (es decir, saber lo que estos hacen en la web mientras navegan por ella). Se destinan a la elaboración de los perfiles de navegación de los usuarios y/o a la medición de la actividad de los sitios web, con el fin de introducir mejoras en los productos o servicios ofertados y detectar errores.
• Cookies de preferencias o personalización: son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros, permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con algunas características de carácter general predefinidas, para diferenciar su experiencia de las de otros usuarios (p. ej.: idioma, aspecto del servicio en función del tipo de navegador…). Si es el propio usuario quien elige tales características, estas cookies también están exceptuadas de la obtención del correspondiente consentimiento, siempre que no se destinen a otras finalidades.
• Cookies de publicidad comportamental: son las que, tratadas por nosotros o por terceros, almacenan información acerca de los hábitos de navegación de los usuarios, con el objetivo de desarrollar una publicidad específica basada en sus intereses.

Con relación al uso concreto de cookies por el presente sitio web, desde ALSUTI HOTEL, S.L. le informamos de que utilizamos cookies propias o de terceros para algunas de las cuales no es necesario o están exentas de obtener el consentimiento de los usuarios (en concreto, aquellas que permiten el funcionamiento y la prestación de los servicios ofrecidos en el mismo), por encontrarse excluidas del cumplimiento de las obligaciones señaladas en el artículo 22.2 de la LSSI. Asimismo, el presente sitio web también podrá utilizar cookies que sí requerirán la información y el consentimiento de los usuarios.

Debe tenerse en cuenta igualmente que una misma cookie puede tener más de una finalidad (cookies polivalentes), por lo que existe la posibilidad de que una cookie quede exceptuada de la necesidad de obtención del consentimiento para una o varias de sus finalidades, pero no para otras. Es decir, puede que, para una misma cookie, se le solicite consentimiento para una o varias finalidades, pero no para las restantes —sin perjuicio de que, para conocimiento de los usuarios, se informe de todas las cookies empleadas en este sitio web y de todas sus finalidades, independientemente de que sea o no necesario su consentimiento—. En caso de que alguna de las cookies polivalentes se destine a varias finalidades cuyo consentimiento deba ser requerido para todas ellas, se procurará su utilización cuando las finalidades sean aceptadas en su totalidad, salvo que nuestro sistema de gestión nos permita ofrecer un tratamiento diferenciado para cada una de ellas, en cuyo caso operarán únicamente para las finalidades aceptadas.

4.2.1 Cookies empleadas por este sitio web.

A continuación, se relacionan todas las cookies instaladas y empleadas específicamente por www.1907oviedo.com. Usted podrá conocer cuáles son, su finalidad, la entidad que la gestiona (con la posibilidad de acceder a las políticas de privacidad de terceros, en caso de que sean gestionadas de forma externa a ALSUTI HOTEL, S.L.) y aceptar o rechazar cada una de ellas, siempre que se requiera el consentimiento para su instalación conforme a la normativa vigente. Los datos recopilados por las cookies en cuestión se mostrarán cuando se elaboren perfiles de los usuarios (por ejemplo, en el caso de las cookies de publicidad).

4.3 ¿Puede revocar su consentimiento y eliminar las cookies?

Desde ALSUTI HOTEL, S.L. le informamos de que tiene a su disposición diversas formas de revocar el consentimiento prestado para el uso de las cookies (exceptuando aquellas de las que no se requiera su obtención, conforme a lo dispuesto en la legislación vigente).

1. En primer lugar, puede acudir a la tabla situada en el apartado anterior para gestionar la instalación de las cookies.

2. Puede configurar su navegador para permitir, bloquear, eliminar o desactivar las cookies instaladas en su equipo o terminal, mediante la configuración de las opciones del navegador que emplee. En caso de que no permita la instalación de cookies en su navegador, es posible que no pueda acceder a alguno de los apartados o funcionalidades del presente sitio web. Para configurar el navegador y desactivar o administrar la instalación de cookies (incluso si ha aceptado cookies de terceros para la navegación por el presente sitio web y, posteriormente, desea eliminarlas), puede obtener más información haciendo clic en los enlaces que le proporcionamos a continuación, en función del navegador que utilice:

• Google Chrome
• Mozilla Firefox
• Internet Explorer
• Opera
• Safari web
• Safari IOS

3. También podrá, si lo desea, consultar las políticas de privacidad de terceros mediante los enlaces de la tabla de cookies del apartado anterior para configurar sus preferencias (aceptación, eliminación, etc.) con relación a las cookies correspondientes, en función de quién las trate.

4.4 ¿Se realizan transferencias a terceros países?

Desde ALSUTI HOTEL, S.L. no realizamos transferencias a terceros países, pero los terceros identificados en esta Política de Cookies podrían hacerlo. Usted puede informarse de las transferencias a terceros países que, en su caso, realizan dichos terceros en sus correspondientes políticas (para ello, tiene a su disposición los enlaces facilitados en la tabla de cookies empleadas por este sitio web).

4.5 ¿Durante cuánto tiempo conservaremos sus datos?

Sus datos de carácter personal podrán ser conservados mientras resulten de utilidad para los fines que motivaron su obtención (señalados en esta Política de Cookies, en función de la finalidad de las cookies empleadas) y, en todo caso, siempre que usted no haya solicitado su eliminación. No mantendremos sus datos más tiempo del necesario, respetando siempre lo dispuesto en la normativa vigente en materia de protección de datos de carácter personal.

En todo caso, la validez del consentimiento otorgado para el uso de las cookies tendrá una duración máxima de 24 meses —a no ser que usted revoque su consentimiento de forma previa a la finalización de dicho periodo— y, durante el tiempo que se conserve la selección realizada, no se le solicitará un nuevo consentimiento cada vez que visite el presente sitio web.

4.6 ¿Existen otras cuestiones que, como usuario, deba conocer?

Desde ALSUTI HOTEL, S.L. nos reservamos el derecho de actualizar la presente Política de Cookies, para dar cumplimiento a exigencias legales o técnicas. Por este motivo, le recomendamos que revise esta Política periódicamente, con el objetivo de estar adecuadamente informado acerca de las cookies que emplea el presente sitio web y de sus finalidades.

Si desea obtener más información sobre nuestras políticas en materia de protección de datos, puede ponerse en contacto con nosotros a través de la dirección de correo electrónico oviedo@1907hotelesasturias.com o visitar los siguientes enlaces:

• Aviso legal
• Términos y condiciones
• Política de Privacidad
• Condiciones de Contratación online

Para otras cuestiones en este ámbito, puede visitar la web de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): https://www.aepd.es/es.

GARANTÉ ABOGADOS, S.L. © 2026. Aviso legal y políticas redactados por GARANTÉ ABOGADOS, S.L., para ALSUTI HOTEL, S.L., en cumplimiento de la actual legislación en materia de protección de datos de carácter personal; la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSI-CE) y demás normativa aplicable al efecto. Los contenidos de este Aviso Legal y políticas complementarias se encuentran registrados en el Registro General de la Propiedad Intelectual con número de asiento registral 05/2017/420.